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晉州康星全驢宴

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單位簡介

  [天上龍肉,地上驢肉],北方流傳的這句諺語是對驢肉之美的真實寫照,驢肉性溫,營養價值豐富,具有補血、養顏、滋陰補腎和利肺等多種功效,尤其是在止煩、安神、清腦上具有獨特療效,這在《本草綱目》,《吉林中草藥》,《中藥大辭典》,《飲膳正要》等眾多古藥典中早已民用工業記載。在人們的印象中,驢肉是粗糙不堪的,這僅是針對推磨的毛驢而言,而我們選用的毛驢是來自內蒙草原放養的毛驢,驢肉肉質細嫩,入口富有彈性,遠非牛羊肉可比。

  周占剛先生通過市場調查分析,采用獨家秘方和多種藥料醬制的驢肉,深得烹飪行業協會和廣大消費者的認可,獨創的驢肉火鍋形成了特殊風格,最近又和烹飪專家、營養專家研制創新的[全驢宴]系列菜肴,被稱為最新綠色養生美食。

  本集團現已走上科學化管理,快節奏發展的良性軌道。我們真誠、樸實、熱情、好客,竭誠歡迎各界人士光臨。

 

基本信息

  • 晉州康星全驢宴
  • 聯系人:周占剛
  • 電 話:0311-84329396
  • 手 機:
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  • E-mail:
  • 地 址:河北省晉州市市府路
  • 網 址: http://www.quanlvyan.cn
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